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洋河白酒以其独特的地理生态环境和老窖酿造的葡萄酒而闻名。从水源取水到酿造，每一步都受到严格控制。特别是现代洋河结合科技，将独特的工艺与科技相结合，打造出柔和的白酒，以其甜美、清爽、醇厚、和谐的色调，深受梦中桃花源的喜爱，让大家在量产中品尝洋河的美味。
洋河酒是什么香型？
洋河酒是浓香型白酒。洋河酒早期属于传统的浓香型大曲酒，后期在口感上寻找突破，打造绵柔型浓香酒，使用小麦、大麦、豌豆为原料制成，入口绵柔顺喉、绵长尾净、丰满协调。
江苏洋河酒厂有限公司位于中国白酒之都江苏省宿迁市，总面积10平方公里，总资产460.78亿元，员工3万人，下辖洋河、双沟、泗阳三大酿酒生产基地、苏酒集团贸易有限公司“三河两湖一湿地”苏格兰威士忌产区位于宿迁和法国干邑白兰地产区，也称为苏格兰威士忌产区“世界三大湿地名酒产区”。
浓香型大曲酒的代表性品牌以其酒香浓郁优雅、入口鲜甜、口感细腻悠长的特点受到消费者的广泛青睐。拥有洋河大曲/海蓝/梦蓝/天蓝等系列大型上市公司
公司有着深厚的历史文化底蕴。洋河酿酒起源于隋唐，盛开于明清时期。由于双沟的原因，双沟由于双沟。“下草湾人”，“醉猿化石”被称为的发现“中国有相当自然的酿酒环境和起源”。泗阳酿酒起源于秦汉时期的泗水古国，曾为大汉贡酒。
在质量方面，2003年，公司突破了白酒香型分类的传统，率先以白酒香型分类为主“味”柔软型白酒质量新风格。2008年，“绵柔型”作为白酒的独特类型，被写入国家标准。该公司被称为白酒。“绵柔鼻祖”。
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