莫小仙自热米饭测评丨自热速食是智商税吗?

   2022-08-03 信息发布平台614
核心提示:最近,“自热快餐”相当流行。自热火锅和自热米饭最适合懒人。于是盲目买了一个试了试。那是莫小贤的香菇牛肉煲仔饭。事后想来,

最近,“自热快餐”相当流行。自热火锅和自热米饭最适合懒人。于是盲目买了一个试了试。那是莫小贤的香菇牛肉煲仔饭。事后想来,还是第一次听这个牌子。我也是在杂货平台上随便挑的。


打开后里面有6种材料,菜袋、饮用纯净水、方便米袋、专用加热袋、煲仔饭、酱油、餐具。不是很“浮夸”的成分。


关于怎么吃,就是把一片米饭菜倒在一个白色的容器里(据说这个容器可以承受120摄氏度的最高温度)。然后打开加热袋,放入黑色容器中,然后在加热袋上浇冷水。迅速将白色容器再次放在上面,盖上盖子,窒息12分钟。(特别说明,我要是刚过了加热袋就好了,不然水太多会像喷泉一样溢出来。别问我为什么知道。)


简单评论一下这个莫小仙香菇牛肉煲仔饭。


满意的地方:


1.蘑菇的香味真的让我想起了云南干巴蘑菇和XX蘑菇的鲜香


这个重量足够一个小女孩生吃了。


3.自热真的很方便。

不满:


1.米饭闷了15分钟还是有点硬,感觉像生米——不知道商家是不是想把它做得和锅巴一样硬,以配合“煲仔饭”这个名字。


2.总觉得这个塑料容器不太安全,会不会引起ai什么的?


3.细菌是有,但是牛肉真的少的可怜(估计只有郭盛说的红烧牛肉有真的大块牛肉)


4.有点辣。虽然不是很辣,但总觉得放辣的东西是为了掩盖食物的新鲜。


吃完之后,我做了一些自热米饭的研究工作。其实自热饭里的“米”并不是真正的米。自热米饭的制作过程大致如下:将原料(碎米或大米)粉碎,加入糯米粉、面粉等配料;以及食品添加剂如保水剂、乳化剂等。然后挤压、高温蒸煮、冷却成型。这种大米还有一个名字:复原米。这种重组米的淀粉结构发生了变化,因此它的烹饪时间是原米的近两倍。复原米其实更容易消化,但是营养自然会流失。B1的损失率据说高达53.8%。而且重组米的餐后血糖会比普通米高,对血糖高的朋友不太友好。

综上所述,在特殊情况下,这种自热的便利确实可以缓解饥饿感,也拯救了很多懒惰的ai人。但正如一位社会学家所说,“我们在新的生活方式中享受了极大的便利,得到了慵懒的生活;但这种懒惰并不能给你带来真正的快乐,它只是懒惰”。

嗯,自热饭不惊艳,自热火锅也能让人high?如果是10块钱一盒,我宁愿买大写的番茄蛋炒饭。

回答:是的!


 
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